Petit livre de - Cuisine sans gluten en 120 recettes - Véronique Liégeois

Petit livre de - Cuisine sans gluten en 120 recettes

Por Véronique Liégeois

  • Fecha de lanzamiento: 2014-03-27
  • Género: Cocina, gastronomía y vinos

Descripción

De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise !

En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque).

Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner.

Voici 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat... Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette !

Faites le choix de la cuisine sans gluten, pour des recettes gourmandes et saines à portée de main !