Nostalgia repostera - Casto Roldán

Nostalgia repostera

Por Casto Roldán

  • Fecha de lanzamiento: 2023-10-11
  • Género: Gastronomía

Descripción

¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo!

Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.

Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores.

¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!