Los viajes del vino. Jerez-Xérèz-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar - Ignacio Medina Bañón & Francesc Ribes Gegúndez

Los viajes del vino. Jerez-Xérèz-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar

Por Ignacio Medina Bañón & Francesc Ribes Gegúndez

  • Fecha de lanzamiento: 2013-04-01
  • Género: Cocina, gastronomía y vinos

Descripción

El vino de Jerez sigue siendo uno de los mejores del mundo. Este ebook nos explica dónde se asientan sus viñedos y bodegas; qué variedades de uva son las más utilizadas; cuál es su método de elaboración; cuáles sus mejores añadas. También describe las rutas enoturísticas más interesantes para conocer la zona, las tiendas y los establecimientos especializados, los hoteles y restaurantes… Sin olvidar los mapas (de carreteras y de ocupación del viñedo) que nos ayudarán a localizar los paisajes y las poblaciones del vino de Jerez.